Oi, coleguinha! Aqui é Joana Ferreira, e preciso confessar uma coisa: durante anos, as festas de fim de ano me deixavam com um misto de alegria e frustração. Alegria pela reunião da família, pelas risadas e pelo clima gostoso de Natal. Frustração porque eu ficava ali olhando todo mundo saboreando panetones e chocottones enquanto eu, … Ler mais
Oi, coleguinha! Aqui é Joana Ferreira, e hoje vou compartilhar com você uma receita que mudou completamente minha relação com a cozinha sem glúten. Sabe aquela sensação de saudade de uma esfirra quentinha, com a massa macia e o recheio generoso? Pois é, durante muito tempo achei que nunca mais conseguiria saborear essa delícia depois … Ler mais
Oi, coleguinha, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero dividir com você uma receita que é muito especial para mim: o pão integral. Esse pãozinho é mais do que alimento, é sinônimo de cuidado com a saúde e de aconchego na mesa. Preparar pão em casa é uma forma de se conectar com a tradição e, … Ler mais
Oi coleguinhas, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero compartilhar com você uma receita que virou uma das minhas favoritas: a bisnaguinha de batata. Esse pãozinho é macio, saboroso e cheio de aconchego, perfeito para acompanhar momentos especiais ou simplesmente deixar o café da manhã mais gostoso. Além de ser fácil de preparar, ele traz aquele … Ler mais
Oi queridas, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero compartilhar com você uma receita que conquistou meu coração e tenho certeza que vai ganhar espaço na sua cozinha também. As bisnaguinhas sem glúten são perfeitas para quem busca uma opção leve, saborosa e inclusiva, já que atendem pessoas com restrições alimentares. Além disso, são práticas para … Ler mais
Oi amiga, aqui é Joana Ferreira! Hoje eu vim compartilhar uma receita que virou sensação aqui em casa e que, sinceramente, merece um lugar especial no seu caderninho de receitas. Sabe aquele arroz que sobrou do almoço? Pois é, com um toque de criatividade e ingredientes simples, ele se transforma em um bolinho de arroz … Ler mais
Oi queridas, vou mostrar essa receita deliciosa de macarrão cremoso, que virou o sucesso aqui de casa. É o tipo de prato que impressiona todo mundo — o cheiro é irresistível, o sabor é marcante e o melhor de tudo: é superprático de fazer! Eu sempre acredito que uma boa refeição tem o poder de … Ler mais
Oi amiga, aqui é Joana Ferreira! Sabe aquele dia em que você quer comer algo delicioso, mas sem pesar na consciência? Pois é, foi exatamente isso que eu estava procurando quando decidi preparar essa receita incrível de salmão light com ervas finas. E posso te garantir: o resultado foi tão surpreendente que virou queridinho lá … Ler mais
Oi amiga, aqui é a Joana Ferreira! Hoje quero te levar numa viagem de sabores com um prato que é puro aconchego: o Cozido à Portuguesa. Se você ama receitas que aquecem o coração, alimentam a família toda e ainda carregam uma história rica por trás, então essa é pra você. Vou te mostrar por … Ler mais
Oi amiga, aqui é Joana Ferreira! Se você é como eu e adora uma receita prática, saborosa e que agrada toda a família, então precisa conhecer melhor o clássico Macarrão à Bolonhesa. Hoje vou te mostrar por que essa receita é tão especial, como prepará-la de forma simples e rápida, e ainda te contar um … Ler mais