Você pode produzir um pão recheado com azeitonas irresistível, daqueles que perfumam a casa inteira, chamam atenção na vitrine e ainda geram lucro. Este tutorial, inspirado no vídeo do canal Chef Mancuzo – Pão Caseiro e Fermentação Natural, entrega um passo a passo detalhado que vai do preparo da isca de fermento natural à venda … Ler mais
Pastel de feira é sinônimo de crocância, sabor e, para muitos empreendedores, fonte de renda garantida. Neste tutorial detalhado, você aprenderá, passo a passo, a massa profissional ensinada pelo Chef. Você já imaginou saborear um pastel de feira fresquinho, com aquela casquinha estalando, sem sair de casa? Melhor ainda: já pensou em ganhar dinheiro oferecendo … Ler mais
O pão recheado com frango cremoso é uma daquelas receitas que funcionam quase como uma refeição completa. Ele combina uma massa macia e bem fermentada com um recheio úmido, temperado e muito cremoso, ideal para servir no almoço, jantar ou até em ocasiões especiais. Além de ser uma opção caprichada, essa receita rende bastante, o … Ler mais
Essa receita é tão prática que você piscou e já está com a massa pronta para modelar. Sabe aquele dia corrido em que bate uma vontade de algo gostoso? É exatamente para isso que esse croquete existe. Imagina você aí, rindo sozinha enquanto enrola cada croquetinho, lembrando de alguém especial que adoraria estar dividindo esse … Ler mais
Oi amiga, aqui é Joana Ferreira! Hoje eu vim compartilhar uma receita que virou sensação aqui em casa e que, sinceramente, merece um lugar especial no seu caderninho de receitas. Sabe aquele arroz que sobrou do almoço? Pois é, com um toque de criatividade e ingredientes simples, ele se transforma em um bolinho de arroz … Ler mais