Bolo de Laranja de Liquidificador Fofinho, Molhadinho e Perfeito para o Café

O bolo de laranja de liquidificador é um clássico da cozinha brasileira que atravessa gerações e nunca perde o encanto.

Ele combina simplicidade no preparo com um sabor marcante, trazendo aquele aroma cítrico que perfuma a casa inteira enquanto assa no forno.

Essa versão é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um bolo macio e úmido. Feito com ingredientes comuns, que geralmente já temos em casa, ele se encaixa perfeitamente na rotina do dia a dia e é uma ótima pedida para a hora do café ou lanche da tarde.

Outro grande diferencial dessa receita é a calda de laranja, que deixa o bolo ainda mais molhadinho e realça o sabor natural da fruta. Um detalhe simples, mas que faz toda a diferença no resultado final.

Ingredientes do Bolo de Laranja de Liquidificador

Massa

Calda

Como Fazer Bolo de Laranja de Liquidificador

Preparo da Massa

No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Despeje essa mistura em uma tigela grande. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo manualmente com um fouet ou espátula. Por último, adicione o fermento em pó, misturando delicadamente apenas até incorporar.

Transfira a massa para uma assadeira redonda com furo no centro, previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido e asse por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Preparo da Calda

Em uma panela pequena, coloque o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo baixo apenas para aquecer e dissolver o açúcar, sem necessidade de ferver.

Com o bolo ainda quente, faça pequenos furos na superfície e despeje a calda aos poucos, permitindo que ela seja absorvida pela massa. Isso garante um bolo mais úmido e saboroso.

Dicas Importantes para um Bolo de Laranja Fofinho

O segredo para um bolo de laranja de liquidificador leve e macio está em não bater a farinha no liquidificador. Misturá-la manualmente evita que o glúten seja ativado em excesso, o que poderia deixar o bolo pesado.

Outra dica importante é utilizar suco de laranja natural, espremido na hora. Isso garante um sabor mais intenso e equilibrado.

O fermento deve sempre ser acrescentado por último e misturado suavemente. Assim, o bolo cresce de forma uniforme e fica bem aerado.

Informações da Receita

Como Ganhar Dinheiro com o Bolo de Laranja de Liquidificador

O bolo de laranja de liquidificador é uma excelente opção para quem deseja começar a vender bolos caseiros, pois possui baixo custo de produção, preparo rápido e grande aceitação do público.

É um sabor clássico, fácil de vender e que agrada diferentes faixas etárias.

Uma estratégia eficiente é oferecer o bolo em versões simples ou com calda, utilizando embalagens descartáveis adequadas para alimentos.

Trabalhar com encomendas divulgadas em grupos de WhatsApp, Facebook e para clientes do bairro ajuda a evitar desperdício e aumenta a margem de lucro.

Outra possibilidade é a venda por fatias, ideal para cafés, lanchonetes pequenas ou vendas diretas. O bolo também permite variações simples, como cobertura de açúcar ou glacê leve, agregando valor ao produto final.

Considerações Finais

O bolo de laranja de liquidificador é uma receita prática, econômica e extremamente saborosa, perfeita para quem busca um doce simples, mas cheio de personalidade.

A combinação da massa fofinha com a calda cítrica resulta em um bolo equilibrado, úmido e muito agradável ao paladar.

Além de ser ideal para consumo familiar, essa receita também se destaca como uma ótima oportunidade de renda extra, graças à facilidade de preparo e ao excelente rendimento.

Um clássico que vale a pena fazer, repetir e até transformar em negócio.