Eu adoro preparar arroz carreteiro porque ele junta tudo que a gente ama: sabor, tradição e uma mesa cheia. É prático no dia a dia e brilha nos encontros, do almoço de domingo ao jantar informal. Imagine comigo: panela pesada no fogo, cheiro de carne dourando, arroz absorvendo o caldo rico. Vamos cozinhar juntas e … Ler mais
Quem resiste a uma boa almôndega ao molho? É prática, saborosa e perfeita para reunir a família. Essa receita é simples, mas cheia de charme, ideal para quem gosta de cozinhar sem complicação. Imagine servir uma travessa fumegante de almôndegas, acompanhada de arroz branco ou macarrão. É aquele prato que transforma qualquer refeição em um … Ler mais
Queridas, hoje vamos preparar juntas um pastel de forno com recheio de palmito e azeitona que é puro encanto.É uma receita prática, deliciosa e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Imagine servir esses pastéis douradinhos em uma tarde de domingo, acompanhados de boas conversas.E o melhor: além de saborosos, eles têm um … Ler mais
Minhas queridas, hoje eu quero compartilhar uma receita que é pura leveza e praticidade: a salada verde cremosa com molho de abacate. É daquelas que você prepara em poucos minutos e já transforma qualquer refeição em um momento especial. Imagine uma mesa posta no fim da tarde, folhas fresquinhas, o molho cremoso de abacate trazendo … Ler mais
Minhas queridas, hoje eu quero levar vocês para uma viagem deliciosa: vamos preparar juntas uma canja de galinha caipira que é puro carinho em forma de comida. Essa receita é daquelas que aquecem o coração, lembram infância e trazem à mesa aquele clima de casa cheia, risadas e histórias contadas entre uma colherada e outra. … Ler mais
Oi coleguinha, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero compartilhar com você uma receita que é puro aconchego e sabor: o pudim de milho verde. Essa sobremesa é daquelas que conquistam pelo equilíbrio entre simplicidade e sofisticação, trazendo o doce suave do milho combinado com a cremosidade do leite condensado. É perfeita para quem gosta de … Ler mais
Oi amiga linda, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero te apresentar uma receita que é pura beleza e sabor: a salada cristal. Além de nutritiva, ela tem um visual encantador, já que os ingredientes ficam envolvidos por uma cobertura transparente de gelatina, criando um efeito sofisticado e surpreendente. É daquelas receitas que impressionam tanto pelo … Ler mais
Oi amiga, aqui é Joana Ferreira. Hoje quero compartilhar com você uma receita que une praticidade, sabor e saúde: a salada de grão de bico e carne. Esse prato é perfeito para quem busca uma refeição completa, equilibrada e que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Além de deliciosa, é uma ótima … Ler mais
Oi coleguinha linda, aqui é Joana Ferreira. Se tem uma receita que atravessa gerações e continua encantando paladares, é o bolinho de bacalhau. Ele é presença marcante em festas, bares e reuniões familiares, sempre trazendo aquele sabor único que mistura simplicidade e sofisticação. Hoje vou te ensinar a preparar o bolinho de bacalhau tradicional e, … Ler mais
Oi coleguinha, aqui é Joana Ferreira. Quem nunca ficou com aquele restinho de arroz na geladeira e pensou: “O que vou fazer com isso agora?” Pois é, eu também já passei por isso. E foi justamente dessa necessidade de reaproveitar que nasceu uma das receitas mais queridas da cozinha brasileira: o bolinho de arroz. Hoje … Ler mais